Schnaps- u. Likörrezepte

 

Rosenlikör

 
Zubereitung:   Zutaten:
 

Den Zucker unter Rühren mit dem Rosengeist und dem Zitronensaft vermischen. 24 Stunden ruhen lassen. Danach in eine mit heissem Wasser ausgespülte gut verschließbare Flasche oder Karaffe abfüllen.
Zur Dekoration können in das Trinkglas (vor dem Einfüllen des Rosenlikörs) Rosenblätter eingelegt werden.

 

Saft v. einer halben Zitrone
150 gr. weißen (Kandis-) Zucker
0,70 Rosengeist
v. schnapsler.de

 

 

 

 

 

 
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Grundsätzlich ist zu diesem Thema anzumerken:"Je hochwertiger die Zutaten, um so hochwertiger das Ergebnis". Eine gewisse Freude am Experimentieren sollten Sie aber auch haben.
Getrocknete Kräuter und Gewürze mögl. vom Apotheker, oder aus dem Fachhandel besorgen.

Alle Angaben ohne Gewähr!