Schnaps- u. Likörrezepte

 

Magenbitter (extrastark)

 
Zubereitung:   Zutaten:
 

Zutaten in ein gut verschliessbares Glasgefäss geben und ca. 3 Wochen ziehen lassen, dabei alle 2 Tage einmal aufschütteln.
Danach durch ein feines Tuch oder Sieb abgiessen und in eine mit heissem Wasser ausgespülte gut verschliessbare Flasche abfüllen.

 

1 El. Angelikawurzel
1 El. Kalmuswurzel
1 El. Enzianwurzel
2 El. Wermutkraut
1 Stück Zimtstange
1 Ltr. Obstler (40%vol) von
schnapsler.de

 

 

 

 

 

 
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Grundsätzlich ist zu diesem Thema anzumerken:"Je hochwertiger die Zutaten, um so hochwertiger das Ergebnis". Eine gewisse Freude am Experimentieren sollten Sie aber auch haben.
Getrocknete Kräuter und Gewürze mögl. vom Apotheker, oder aus dem Fachhandel besorgen.

Alle Angaben ohne Gewähr!